Τι θα πέσει χωρίς το Ζάγκρεμπ Φεστιβάλ Burger του Ζάγκρεμπ, φέτος ενισχυμένο από θυμό από το TABASCO®?!
Από αυτό Πέμπτη, 12. μέχρι το 22. Σεπτέμβριος στην πλατεία Strossmayer, συσκευάστε τα μπλουζάκια σας με το περασμένο έτος μπαλώματα από τις σάλτσες και να τις συγκρίνετε με νέους κυρίους μπιφτέκι, μερικούς γνωστούς πριν, αλλά με νέες δημιουργίες και φυσικά με μερικούς νέους.

Μια παλιά, γνωστή ομάδα είναι επικεφαλής Ματέ Janković ποιος φέτος chefuje u TABASCO® Burger Bar i Μάρκο Πάλφι ο οποίος με την ομάδα φτάνει από το Cakovec μπροστά Κήπος Μπαρ & Κουζίνα, και θα περιβάλλεται από κουτιά, μερικά από τα οποία έχουν ψηφιστεί Best: Burger μπαρ (BBQ Ειδικά πλούσια πικάντικη σπιτικό μπάρμπεκιου ακόμη και τα συστατικά 26 διακηρύχθηκαν τα καλύτερα από τους bloggers, και το ακροατήριο ήταν ασήμι), Kascha (δεύτερη από δημοσιογράφο), Reshetka από Đurina Hiža (μεταξύ των πρώτων τριών από την επιλογή του κοινού και του δημοσιογράφου), Υποβρύχιο μπιφτέκι (η ειδική τους ήταν "ασημένια" για τους bloggers) και ο ουρανός μας θα μας χαροποιεί BarBaQ που έρχεται και πάλι με την ειδικά σχεδιασμένη καμινάδα, Bread Club (ευχαριστημένος από το λαμπρό ψωμί κύπελλα σε πλήρη). Το Stross θα περιλαμβάνει επίσης Αμερικάνικο Bar Dollar, Barcode Mitra, Bistro Grill Deno, Brewbites, El Toro, Καλό φαγητό, Lars & Sven, Maredo Grill, Raclette Burgers & Fries, Rougemarin, Spiro και Torpedo Burgers.

φωτογραφία: Φεστιβάλ Μπουργκάς PR Zagreb

Μια ιδιαίτερη έκπληξη στο Φεστιβάλ θα είναι τα βίγκαν μπιφτέκια Πέρα που, χάρη στη διάδοση της γενετικής και την ανάπτυξη της υψηλής τεχνολογίας στην παρασκευή τροφίμων, έχουν οργανοληπτικές ιδιότητες των πραγματικών μπιφτέρ ζωικής προέλευσης. Τώρα (ο φίλος μου από τη Βοσνία) αναρωτιέται σωστά γιατί κάποιος που έχει εγκαταλείψει το κρέας θέλει να παρακολουθήσει ένα μπιφτέκι που μοιάζει να αιμορραγεί και να μιμείται κρέας, αλλά δεν είναι για εμάς οι faders να απαντήσουν σε αυτό το ερώτημα - είμαι σίγουρος ότι θα υπάρξουν μεταξύ των επισκεπτών του 170.000 ήταν πέρυσι) βέβαιος να βρει αρκετά από αυτά για να απαντήσει στην ερώτησή σας με gusto - και θα το δοκιμάσω, οπότε μείνετε συντονισμένοι!

Da burgeromanima δεν θα ήταν βαρετό, τα σπίτια θα μπορούν να δοκιμάσουν πολύχρωμα γλυκά με - όπως αναφέρουν οι διοργανωτές - ασυνήθιστοι συνδυασμοί φυτικών πρωτεϊνών, δασικές πεδιάδες, ελαφρώς "αλκοολικοί", καθώς και μπιφτέκια που κάνουν τα μάτια τους να ιδρωθούν. Εκτός από τα μπιφτέκια, τα πιάτα και οι ψησταριές θα περιλαμβάνουν επίσης και κάποια μπριζόλα βουτηγμένα σε διάφορες εκδόσεις σάλτσας σόγιας Kikkoman που παρασκευάζονται με φυσική ζύμωση σύμφωνα με τις παραδοσιακές ιαπωνικές συνταγές.

Οι παραγωγοί ζάχαρης θα έρθουν επίσης στη δική τους επειδή θα το κάνουν Robert Hromalić i Le Cake για πρώτη φορά να παρουσιάσουν τα γλυκά σχήματα του 9 από τη φετινή προσφορά του Φεστιβάλ.

φωτογραφία: facebook Ζάγκρεμπ Φεστιβάλ Burger

Τα διψασμένα αυτιά και οι λαιμοί δεν ξεχνούν: εκτός από ένα καλό φόντο χορευτικής μουσικής Αδριατική ακτήa, θα είστε σε θέση να εμποδίζετε τις μπίρες μπύρας των καλύτερων ζυθοποιών στην Ευρωπαϊκή Ένωση Η Ζυθοποιία Κήπουa, πιείτε πυρετό από τα πόδια σας μέσα G3 αλκοολούχα ποτάστην τυλιγμένη άκρη του γυαλιού με πολύχρωμα καπέλα Κοκτέιλ μπαρ Raki & Mangosta ή κώδικα Το Jamnica Bar της Μαρίνα Νεκίτ, και οι αμπελοκαλλιεργητές θα έχουν κρασιά επιλεγμένα στα γυαλιά Ιερουσαλήμ του Ormož.

Αν μία από αυτές τις δύο κάρτες βρίσκεται στο πορτοφόλι σας, έχετε τύχη επειδή οι χρήστες της κάρτας Mastercard® και Maestro® λαμβάνουν το 10% όταν κάνουν πληρωμή.

Για την πρώτη μέρα θα προσπαθήσω ό, τι μπορούμε, έτσι ώστε να ακολουθήσει η εξαντλητική έκθεση μόλις έρθω στον εαυτό μου.